Machaca

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La Machaca,  es carne seca de res, la cual se considera como una de las formas más antiguas de conservación iniciadas por los ganaderos en el norte de México.

-Tu punto sano: La carne de res es una muy buena fuente de vitamina B12, la cual ayuda a metabolizar proteínas para que los músculos se fortalezcan y se regeneren.

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